Verduras de hoja durante el embarazo, o es posible comer albahaca, ¿cuál es su beneficio y daño? Recetas de cocina

Una dieta saludable y bien formulada durante el embarazo es una garantía de su buen funcionamiento, parto seguro y la salud del futuro bebé.

Por lo tanto, durante este período, es necesario desarrollar cuidadosamente su dieta, especificando qué es posible, qué no es deseable y qué es absolutamente imposible ingresar al menú de la futura madre.

Muchas verduras, que durante mucho tiempo han sido famosas por sus propiedades beneficiosas, pueden causar daños irreparables a una mujer y a su bebé durante el embarazo.

¿Es posible comer durante el embarazo?

La albahaca durante el embarazo es posible, pero en cantidades limitadas, ya que puede provocar un aborto espontáneo en las primeras etapas debido a sus propiedades tónicas. Además, la albahaca contiene muchas sustancias que son perjudiciales para el desarrollo del feto, lo que causa diversos defectos y anomalías. Es por eso que muchos médicos a menudo aconsejan excluir la albahaca del menú durante el período de carga de un niño.

Si estoy repentinamente embarazada, bueno, realmente quería albahaca, comerlo un poco no está prohibido (siempre que el embarazo sea fácil y sin complicaciones). Puedes, por ejemplo, agregarlo a un plato como condimento. En los últimos meses de embarazo, la albahaca puede perjudicar la digestión e irritar las membranas mucosas. Además, a menudo debido al uso de esta hoja vegetal puede aumentar la presión arterial.

A veces, los médicos recetan remedios caseros a base de albahaca, pero solo si no es posible reemplazarlo con un medicamento. Y aquí lo más importante que se debe recordar es que es absolutamente imposible tomar infusiones, decocciones o jugo de albahaca en el interior, igual que el enjuague para la boca, el baño, la loción, etc.

¿Hay algún beneficio o no?

  1. La albahaca es un excelente inmunoestimulante.
  2. Tiene un efecto curativo.
  3. Bien ayuda con la hinchazón.
  4. Excelente herramienta para el tratamiento de picaduras de diversos insectos.
  5. Tiene efectos antibacterianos y antiinflamatorios.
  6. Mejora la digestión.
  7. Mejora la sudoración.
  8. Rescates con dolores de cabeza.
  9. Ayuda a combatir la anemia.
  10. Protege contra las convulsiones.
  11. Tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso.
  12. Ayuda con la urolitiasis.
  13. Trata las enfermedades fúngicas.
  14. Ayuda a hacer frente a las náuseas, que es importante para la toxicosis.

¿Cómo afecta al feto?

Una de las principales ventajas de la albahaca es su alto contenido de ácido fólico. Es simplemente indispensable para muchos procesos de formación y desarrollo del feto, incluido su crecimiento y división celular. Además, la basílica contiene calcio, que es simplemente necesario en la formación del sistema óseo del niño.

Indicaciones de uso

  • Fatiga, tensión nerviosa.
  • Insomnio
  • Dolor de muelas
  • Cistitis y otras enfermedades asociadas al sistema urogenital.
  • Tos
  • Angina de pecho
  • Estomatitis
  • Frio, temperatura.
  • Heridas.
  • Picaduras de insectos.
  • Conjuntivitis
  • Náuseas, vómitos.
  • Baja presión en forma crónica.
  • Estreñimiento e hinchazón.
  • Avitaminosis

Composición química

Vitaminas

Vitamina A264 mcg
Betacaroteno3.142 mg
Criptoxantina Beta46 mcg
Luteína + zeaxantina5650 mcg
Vitamina B1Tiamina0.034 mg
Vitamina B2Riboflavina0.076 mg
Vitamina B4Colina11.4 mg
Vitamina B5Acido pantotenico0.209 mg
Vitamina B6Piridoxina0.155 mg
Vitamina B9Folato68 mcg
Vitamina C Ácido Ascórbico18 mg
Vitamina E, alfa tocoferol, TE0.8 mg
tocoferol gamma0.16 mg
Vitamina E, Fillohinon414.8 mcg
Vitamina PP, NE0.902 mg
Betaine0.4 mg

Elementos traza:

Hierro, fe3,17 mg
Manganeso, Mn1,148 mg
Cobre, cu385 mcg
Selen se0.3 mcg
Zinc, zn0.81 mg

Elementos macro:

Potasio, k295 mg
Calcio ca177 mg
Magnesio magnesio64 mg
Sodio, Na4 mg
Fósforo, ph56 mg

Contraindicaciones

La albahaca es imposible cuando:

  • problemas con el sistema cardiovascular;
  • hipertensión
  • diabetes
  • epilepsia;
  • el tono del útero;
  • coagulación sanguínea baja;
  • Intolerancia individual.

La albahaca aumenta el tono del útero, lo que más tarde puede provocar un aborto espontáneo o un parto prematuro. Muchas variedades de esta planta contienen compuestos tóxicos nocivos de mercurio. Una reacción alérgica puede ocurrir en los aceites esenciales que componen la planta. También pueden causar trastornos gastrointestinales, irritación de las membranas mucosas. Por lo tanto, incluso si una mujer embarazada no tiene contraindicaciones, si la usa demasiado, la albahaca puede incluso causar una intoxicación grave.

Precauciones de seguridad

Antes de entrar en la dieta de la futura albahaca de mamá, debe:

  1. Consulte a un médico, asegúrese de que no hay contraindicaciones.
  2. Asegúrese de que una mujer embarazada no tenga intolerancia individual, coma muy poco para comenzar y observe la reacción del cuerpo. Si todo es normal, entonces puede aumentar gradualmente la dosis.
  3. Para cualquier reacción adversa (tono del útero, alergias, etc.) eliminar inmediatamente de la dieta.

¿Cómo aplicar?

No importa cuánto beneficio pueda traer la albahaca, no se puede abusar durante el embarazo. La mejor opción es usarlo como condimento en pequeñas cantidades. Además de esto Se pueden usar hojas frescas de albahaca en ensaladas.Su combinación con queso y tomate es especialmente sabrosa. Pero antes de desmenuzarlo en un plato, es mejor verter agua hirviendo sobre las hojas, esto reducirá los efectos dañinos de la albahaca.

Pero para cocinar las hojas de albahaca no se recomienda, en el proceso de cocción, pierde su sabor y sustancias útiles. Si quieres poner albahaca en la sopa, es mejor hacerlo al final. Se recomienda comer albahaca en pequeñas porciones no más de 2 veces por semana.

En el tercer trimestre del embarazo, puede relajarse y aumentar ligeramente la cantidad de albahaca en el menú si lo desea, pero en los primeros meses es mejor excluir esta planta de la dieta.

Recetas utiles

Decoccion

  • Albahaca seca - 15 gramos;
  • Agua - 1 taza.
  1. Picar la albahaca y añadir el agua.
  2. Hervir el caldo debe estar en un baño de agua durante aproximadamente media hora.
  3. Después de eso, debe ser filtrado.

El caldo refrigerado se puede usar para lociones y enjuagues para los ojos con conjuntivitis. También puede hacer un baño con una decocción, es muy eficaz para el eczema.

Jugo

El jugo concentrado de albahaca fresca se puede usar para curar varias heridas o para tratar hongos. Pero jugo también se puede hacer de enjuague bucal:

  • jugo de albahaca - 1 cucharada;
  • Agua - medio vaso.

Para cocinar, solo necesitas mezclar el jugo y el agua tibia. Tal solución es ideal para Quinsy. Además, ayuda a fortalecer las encías y trata diversas inflamaciones de la cavidad bucal.

Inhalación con aceite

La inhalación se recomienda para infecciones del tracto respiratorio superior. Facilitan la respiración, ayudan a eliminar la tos y ayudan con la rinitis crónica.

Inhalación seca:

  • Aceite de albahaca - 2 gotas.
  • Aceite de limón - 3 gotas.
  • Aceite de romero - 4 gotas.

Aplicar los ingredientes especificados a un paño limpio. Inhala el aroma varias veces al día.

Inhalación caliente para facilitar la respiración:

  • Aceite de albahaca - 5 gotas.
  • Aceite de lavanda - 5 gotas.
  • Aceite de limón - 5 gotas.

Añadir los ingredientes especificados en un recipiente con agua caliente. Incline la cabeza sobre los platos, cúbrala con una toalla y respire el vapor durante unos 10 minutos.

El te

Esta bebida tónica ayuda perfectamente con cualquier dolor de cabeza. Para el té se puede tomar y albahaca fresca y seca.. Sin embargo, las hojas frescas antes de las preparaciones deben enjuagarse completamente con agua fría y luego secarse.

Para preparar el té de albahaca, solo debe verter agua hirviendo sobre las hojas y dejar que la bebida repose durante aproximadamente media hora. Puedes tomarlo caliente o frío como el té regular. Pero no abuses de él: bebe este té no debe durar más de 3 semanas y luego debes tomarte un descanso por lo menos durante una semana.

Infusion de hojas

  • Albahaca seca - 1 cucharada.
  • Agua - 1 taza.

Preparar la infusión es muy sencillo. Es necesario hervir el agua y verter las hojas de albahaca. La infusión de medicamentos será de unos 30 minutos.y luego puede ser utilizado con seguridad para el tratamiento. Esta infusión puede enjuagar su boca: ayudará a curar la tos, aliviará el dolor de muelas y mejorará el estado de las encías durante la enfermedad periodontal. Además, pueden lavar las heridas que se pudrieron, hacer lociones en los ojos en casos de inflamación y fatiga.

¿Qué otras verduras de hoja son útiles?

Las verduras de hoja son ricas en ácido fólico, calcio, hierro, magnesio y otros nutrientes esenciales durante el embarazo.

  • Plazo 1 - Espinacas, Apio Y Ensalada Verde.. Es en estos vegetales de hoja donde se encuentra el mayor porcentaje de ácido fólico, que contribuye al desarrollo adecuado de la placenta y reduce el riesgo de anemia. Y las vitaminas contenidas en estas verduras, ayudarán a hacer frente a la toxicosis y evitar el aborto involuntario.
  • 2 trimestres - berros. Contiene el yodo y el calcio necesarios en la mitad del embarazo, normaliza la presión arterial y mejora el apetito.
  • Trimestre 3 - Espinacas y Alazán. Estas plantas contienen las sustancias necesarias durante este período: ácido ascórbico y hierro. La alazana, a su vez, contribuye al funcionamiento normal del hígado.

Por lo tanto, incluso tal aparentemente La albahaca útil requiere un cuidado especial durante el uso.. Incluso si una mujer ama mucho esta verdura de hoja, entonces en el período de cargar a un niño todavía vale la pena abandonarla si es posible. La excepción es el uso de albahaca para el tratamiento. Sin embargo, vale la pena recordar que uno debe tomar un remedio popular basado en la albahaca solo después de consultar con un médico.

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