Sabor salvaje de hoja perenne: descripción, diferencia con otras especies, cultivo, cuidado y control de plagas

Sabroso y tomillo: estas plantas a menudo se confunden o se consideran como una sola. La razón de esta confusión en los nombres similares de las culturas.

De hecho, las plantas son diferentes, pero pertenecen a la misma familia (Corderos). ¿Cuáles son las diferencias y características de la montaña sabrosa? Entenderemos de qué se trata.

También de este artículo puede encontrar la descripción de savory, su historia y geografía del hábitat. Lea más sobre los beneficios y el daño de salados. Le diremos cómo crecer sabrosamente y cuidarlo, qué enfermedades y plagas pueden ser.

Descripción botánica detallada

El sabor de la montaña es uno de los más famosos entre las especies perennes.. Este es un exuberante arbusto de hoja perenne. Alcanza una altura de 45-50 cm. Tiene un aroma pronunciado: hierba aromática especiada. Incluido en la familia Luminous (Flores de esponja).

Nombre de la cultura latina - Satureja montana, inglés - montaña salada. En nuestro país, la planta también es conocida por otros nombres: sabrosa en invierno o sabrosa alpina.

La montaña salada es una cultura perenne. En un lugar en condiciones adecuadas vive 4-5 años. Se distingue del crecimiento lento. En el primer año solo se desarrollan órganos vegetativos, la floración comienza el próximo año. El período de floración es largo (agosto-octubre).

Apariencia

La estructura del arbusto difiere según la región de hábitat.: en el sur son brotes ramificados que alcanzan 50 cm de altura, en el norte, la ramificación se expresa débilmente, la planta es más baja.

Características de la aparición de la cultura:

  • Las hojas tienen forma lineal-lanceolada, tienen un tono brillante claro.
  • Las flores están en las axilas foliares. En 1 seno 3-7 uds.
  • Las flores son pequeñas, la mayoría de las veces blancas, pero las hay moradas.
  • Las flores forman una inflorescencia alargada y suelta.
  • Tiene frutos que caen en nueces.
  • Las semillas son pequeñas, de color marrón oscuro, con forma de huevo.

Historia y geografía del hábitat.

La sabrosa de la montaña fue descubierta hace mucho tiempo. Incluso en la antigua Roma, la gente creía que esta planta tiene propiedades mágicas. Sabroso trenzado en coronas que se suponía que debían proteger del mal de ojo, para despejar la mente. También se creía que una corona de este tipo es un signo de una familia noble. Hábitat natural del sur de Europa salada (Balcanes, sur de Francia, España) y Asia Menor (Turquía, Líbano, Siria). Se cultiva artificialmente en las regiones cálidas de Eurasia.

Diferencias de otras especies y variedades de plantas.

VerDiferencias
Montaña salada
  • Arbusto exuberante
  • Perennes
  • Altura del arbusto - 50 cm.
  • Las hojas son de color verde oscuro, largas y estrechas, los extremos son puntiagudos.
  • Las inflorescencias son pequeñas, blancas.
  • El aroma es dulce, balsámico.
Jardín sabroso
  • Cultura anual.
  • En altura alcanza los 40 cm.
  • Las hojas son estrechas, de color verde oscuro.
  • Inflorescencias rosas.
  • Tiene un olor dulce.
Kondari salado
  • Anual
  • Las flores son pequeñas, de color rosa pálido.
  • Tiene un sabor agrio, que se mejora al secar la hierba.
Gnomo de jardín salado
  • Arbusto muy ramificado.
  • Pequeña altura (10-12 cm).
  • Cubierta frondosa gruesa color verde saturado.
  • Sabor agrio.
  • Las flores son blancas o rosadas.
Cidra salada
  • Ramas rastreras.
  • Hojas de lanceolado.
  • Publica un fuerte aroma a limón.
  • Las inflorescencias son pequeñas, malva.

Beneficio y daño

Los beneficios de las plantas por su composición.. La parte aérea contiene aceite esencial, su componente principal es el carvacrol. Las verduras saladas son ricas en vitaminas, fitómidos y minerales. La planta se utiliza activamente en la medicina tradicional.

  • Se recomienda beber con problemas de digestión, enteritis, vómitos y colitis.
  • Los verdes sabrosos de las montañas alivian el dolor, la hinchazón y la irritación después de las picaduras de insectos.

Savory tiene propiedades útiles:

  1. desinfectante
  2. astringente
  3. diurético
  4. sudorífico

Pero para tomar esta planta se permite "medicina" en ausencia de alergia e idiosincrasia.

Ayuda Savory es una parte de los tés medicinales. El aceite esencial de una planta se utiliza en la industria de bebidas alcohólicas, en la perfumería y en la fabricación de jabones. Hojas jóvenes de sabroso - un condimento picante popular.

¿Cómo crecer?

La reproducción se realiza mediante semillas o plántulas.. Cuando se cultiva a partir de semillas, es importante prestar atención a los siguientes aspectos.

  1. Parcela para elegir sin maleza, protegida del viento del norte, suficientemente caliente.
  2. Siembra a principios de primavera, después de que la nieve se derrita y el calentamiento mínimo del suelo. Más a menudo esto es el comienzo de abril.
  3. La profundidad de siembra no es superior a 1 cm.
  4. La distancia entre cultivos - 10-15 cm.
  5. Incluso para la siembra, las semillas se pueden mezclar con arena.
  6. Cubrir la cama con material no tejido. Agua en 2 días.
  7. Los brotes deben aparecer en 12-15 días.
  8. Después de que los verdes sean más fuertes, necesitas adelgazarlos.

Otra forma es crecer desde las plántulas.

  1. Es necesario sembrar sabrosa montaña para las plántulas en marzo.
  2. Antes de sembrar, las semillas se deben mantener durante 1-2 días en un paño húmedo, luego se secan.
  3. La semilla se coloca a una profundidad de 0.5-1 cm, distancia - 3-4 cm.
  4. Cubrir los cultivos con película, rociar el suelo.
  5. Los brotes aparecen después de 9-11 días.
  6. Plantado en un lugar permanente a la edad de 40-45 días.

¿Cómo cuidar?

Los siguientes son los parámetros básicos requeridos en el proceso de atención.

  • La temperatura. Rendimiento óptimo - 20-27 grados. No tolera las corrientes de aire.
  • Luz. Requiere buena iluminación. Ama el sol y la luz solar directa. En un lugar oscuro puede secarse.
  • Mejor vestidor. Necesita fertilizantes nutritivos. Puede derramar arbustos con una solución de crecimiento diluida 2-3 veces por temporada. Si el suelo es fértil, no se requiere fertilizante.
  • Aflojamiento. Hacer después de regar. Para que el suelo no se compacte, debe ser desollado.
  • Desherbar. Asegúrese de eliminar oportunamente las malezas que ocultan las plántulas de salado.
  • Humedad. Un indicador adecuado - 45-55%. La pulverización de la planta no es necesaria (o se realiza con poca frecuencia).
En la mayoría de las regiones de nuestro país, la montaña debe estar protegida durante el invierno. Los brotes deben apilarse y cubrirse con material improvisado: hojas, paja. En áreas con inviernos severos, se debe cavar lo sabroso, trasplantarlo en macetas y mantenerlo en el sótano.

Enfermedades y plagas

Las enfermedades y los parásitos de los insectos son idénticos a los del jardín salado. De las enfermedades más frecuentes - roya, de parásitos - pulgón. Tras la detección, se requiere la pulverización oportuna de productos químicos.

Entonces montaña salada - un arbusto perenne. En hábitat natural encontrado en zonas cálidas. Se permite el cultivo en nuestro país mientras se proporciona a la planta un área cálida protegida de corrientes de aire. La sabrosa montaña tiene una amplia aplicación: desde la medicina hasta la cocina.

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