Lo único que no ocurre con las calabazas: plano y redondo, naranja brillante y amarillo pálido, moteado y rayado, en forma de jarra y serpentina. La variedad de tipos y variedades de esta verdura es simplemente asombrosa, y a los jardineros les resulta más difícil elegir. Cómo abordar la elección de la calabaza, cuáles son los tipos y variedades, lo diremos en este artículo.
Peculiaridades de las variedades de calabaza dura.
Calabaza - un representante típico de la familia de la calabaza. Esta cultura se distingue por una gran variedad de variedades que se distinguen por la suavidad de la corteza, el sabor y la forma de la fruta. Estas características distinguen tres grupos de calabazas:
- nuez moscada (se distingue por frutas redondas o cilíndricas y una corteza suave);
- Frutado grande (caracterizado por corteza suave);
- De cola dura (difiere de corteza leñosa y frutos redondos o cilíndricos).
Es importante Las variedades de moscatel se distinguen por un alto contenido de caroteno y azúcares, las calabazas de gran capacidad se caracterizan por altos rendimientos y durum-calabaza, aunque inferior en rendimiento, pero por delante de almacenamiento.
Las variedades de la madera dura de calabaza (Cucurbitapepo L.) son propensas a arrancar tallos de pestañas afiladas de facetas afiladas que alcanzan los 7 metros. Al mismo tiempo, hay formas de arbustos de tallo corto. A lo largo de ellos se desarrollan hojas de cinco lóbulos verde oscuro con una superficie rugosa y rugosa. 
Las flores de esta cultura vegetal tienen pétalos puntiagudos de color anaranjado brillante o amarillo intenso. Pedículo pubescente y grueso. Después de la floración, se forman ovarios que, a medida que se desarrollan, cambian de forma, patrón de corteza y color. La mayoría de las veces, los frutos tienen una forma redondeada, obovada y difieren en el color amarillo anaranjado y la superficie acanalada.
Es importante El grupo principal de variedades es una corteza dura de calabaza, y solo unas pocas son más suaves. La carne de este tipo de calabaza es gruesa, pero azucarada, fragante y sabrosa.Semillas de color crema o de color blanco amarillento, de forma ovalada, de tamaño mediano y que pesan aproximadamente 0,2 g se encuentran en el centro de la fruta. Una característica distintiva: un bisel fuertemente indentado y una nariz puntiaguda. Las mejores variedades de calabazas pastosas:
- Bellota
- Pecas
- Suburbano
- Juno
Variedades duras con descripción y foto.
Hoy, en el espacio post-soviético, más de 30 especies de calabazas se cultivan con un metal duro. Seleccionamos las mejores variedades para aquellos que deseen cultivar este tipo de calabaza.
Golosemyanka
Si busca variedades resistentes de calabazas para terrenos abiertos, debe prestar atención a Golosemyanka, ya que puede plantar en cualquier región de nuestro país. 
Con el cuidado adecuado, esta calabaza permite que el largo, ramificado en diferentes direcciones látigo. Las hojas de la planta son de tamaño mediano, fuertemente diseccionadas, de color verde con manchas leves.
Usted sabe Se cree que el lugar de nacimiento de la calabaza - México. Fue allí donde los científicos descubrieron las semillas de calabaza más antiguas, que tenían aproximadamente 7,000 años de antigüedad. Difunde a otros continentes la calabaza que recibió tras el descubrimiento de América.Los frutos de la mujer golomeana son de forma ovalada, con una corteza verde oscuro, suave al tacto. Puede alcanzar hasta 6 kg de peso. La carne es amarilla, no es dulce al gusto, densa y crujiente. Las semillas sin cáscara dura, verde oscuro, contienen vitaminas E, B1 y B2 útiles. Con el cuidado adecuado, puede alcanzar rendimientos de 500 c / ha.
Pecas
La variedad de calabaza Freckle está madura y está destinada al consumo en mesa. Se desarrolla en forma de arbusto y, en la mayoría de los casos, forma 5-6 pestañas pequeñas con entrenudos reducidos. Recorrer el centro también es de longitud moderada.
Las placas frondosas en pecas son de color verde claro, de tamaño mediano en forma de pentágono muy disecado. Su superficie a lo largo de la venación está cubierta con una mancha blanca.
Los frutos de esta variedad son pequeños - 0.6-3 kg. Son predominantemente de color verde con manchas de color amarillo claro y tienen una forma aplanada. La corteza es de espesor medio, coriácea, corte amarillo-verde en el corte.
La carne de las pecas es de color amarillo-naranja, el grosor del corte es de 3 cm. Se distingue por su sabor jugoso, delicado y dulce (6,5% de azúcar) con un sabor a pera lejano.
Con el cumplimiento de las normas agrotécnicas, es posible lograr un rendimiento de la variedad de calabaza Freck 365 céntimos por hectárea, que es varias docenas más que otras variedades de calabazas.
Las pecas se refieren a cultivos que aman la humedad, resistentes a los cambios de temperatura, bastante transportables y almacenados durante mucho tiempo. Las desventajas de las pecas incluyen su susceptibilidad a la infección por mildiú polvoriento.
Danaya
Mesa de media temporada de calabaza. Recomendado para el cultivo en fincas privadas. Danae desarrolla muchas pestañas largas. El color de la hoja puede ser verde claro y oscuro con manchas marcadas.
Los frutos de esta variedad son redondos y ovalados, la superficie se alisa. La cáscara de una fruta madura es leñosa, de grosor medio, de color verde con franjas anchas de color amarillo anaranjado. La carne es de color amarillo claro, ligeramente almidonada, pero con un sabor agradable. El peso medio de la fruta madura es de 6 kg.
El rendimiento de Danae es de 360 kg / ha.
Casa de campo
Esta calabaza es una cena de media temporada. Tiene una fruta ovalada que pesa 4,5 kg de color naranja-verde con una corteza dura y lisa. La carne es tierna, jugosa, moderadamente dulce con un ligero aroma a vainilla. 
Adecuado para el cultivo en diferentes regiones, compacto, no ocupa mucho espacio en las camas. Bien conservado, conserva el sabor durante cuatro meses. Rendimiento calabaza País - 460-610 c / ha.
Spray de naranja
Calabaza de mitad de temporada, en el periodo de maduración forma un látigo compacto no largo. Las frutas son ligeramente aplanadas, de forma ovalada. La calabaza madura puede alcanzar hasta 5 kg.
La cáscara de la fruta madura es de color amarillo anaranjado, suave al tacto. La carne es amarilla, el sabor es magnífico. Es una planta compacta, muy conveniente para el cultivo en áreas pequeñas. Al igual que la sonrisa de calabaza, Spray Orange se conserva perfectamente después de la cosecha y es resistente a las condiciones climáticas adversas, sin pretensiones, tolera la sequía.
Juno
La variedad de calabaza Juno se refiere a la mesa antigua. En el proceso de crecimiento tira muchas pestañas largas.
Las frutas son redondas, la forma correcta. La calabaza madura es pequeña - hasta 4 kg. La superficie es acanalada, naranja con rayas claras de un color más saturado. La pulpa es densa, jugosa, de unos 3 cm de espesor. Bastante productivo - 450 kg / ha.
Gribovskaya arbusto
Variedad de mesa madura temprana (no pasan más de 98 días antes de la primera cosecha).
Se trata de frutas maduras tempranas y es ideal para el cultivo en latitudes templadas. Los frutos maduros de esta calabaza son cilíndricos, con forma de huevo y alcanzan los 4,8 kg. El color de la cáscara es naranja pálido con rayas verde oscuro. La corteza en sí es dura pero delgada. La pulpa es de color amarillo oscuro con un característico sabor a calabaza. 
A menudo crecido Gribovsky método de plántulas de calabaza. Especialmente apreciado por no extenderse por el jardín, no ocupa mucho espacio, es resistente a la podredumbre de la fruta y está ligeramente afectado por la bacteriosis y el oídio. La productividad de la calabaza Gribovsky es de 400 c / ha.
Almendra
Mirando a través de las variedades de descripción de la calabaza, muchos prestan atención a las especies universales. Esto es exactamente lo que es la calabaza de almendra madura. 
Esta cultura con largas pestañas, cuyos frutos tienen una masa de 4-5 kg. Calabaza de almendra madura de color naranja redondo. La carne es crujiente, dulce y jugosa. Ideal para alimentos y jugos infantiles. Agradecido por lo que puede persistir durante mucho tiempo sin mucho esfuerzo.
Altai
Calabaza sólida de maduración temprana universal. En el proceso de crecimiento se desarrolla la longitud media de la pestaña.
Los frutos de esta calabaza son arrugados, redondeados. Color amarillo con manchas naranjas. La masa de fruta madura es de 2.5-5 kg. La pulpa es moderadamente dulce (5-6%), fibrosa, amarilla. La calabaza Altai es productiva, resistente al frío y bien conservada después de la cosecha.
Bellota
Se refiere a la cantina, primeras calabazas. Se diferencia en la forma gástrica del feto, por lo que recibió otro nombre: bellota. El tamaño de la fruta es pequeño, pero la pulpa tiene un pronunciado sabor dulce. El color de la pulpa - amarillo claro, casi blanco, sabe a calabacín. 
La fruta Acorna en sí puede ser de varios tipos con diferentes pieles. Se encuentra más comúnmente con un color verde oscuro (Table King y Table Queen). Algunas especies vienen con salpicaduras de color amarillo o naranja monocromática.
Usted sabe Cualquier calabaza se puede almacenar en un lugar oscuro durante mucho tiempo, pero cortar la calabaza en un lugar fresco no se puede almacenar por más de 30 días.Como puede ver, la variedad de variedades de calabaza brinda una oportunidad ilimitada para experimentar con el cultivo de esta planta. Y si su objetivo es una calabaza de cara dura, entonces su alcance aumentará significativamente si, al elegir, prestar atención a la descripción de la variedad.
