Este tipo de col nos vino de Sicilia. Disfruta de gran popularidad en Europa occidental y Turquía. Los jardineros locales saben cómo crecer. col de colinabo, Después de todo, se considera que es una bomba de vitamina y supera a sus otros parientes en sabor.
Poco sobre el colinabo
Colinabo - Este es un repollo temprano, de alto rendimiento. El primer cultivo con el cuidado adecuado puede retirarse después de 2,5 meses después de la siembra. Muestra alta resistencia a enfermedades y plagas. Posee la masa de propiedades útiles, es un valioso producto dietético. Se pone perfectamente al lado de otros cultivos de jardín. Desafortunadamente, en nuestra región no es suficientemente estimado por los jardineros, por lo tanto, no tiene una gran popularidad como cultivo de hortalizas.
Ajuste adecuado de col col rizada
Con los enfoques agrotécnicos adecuados, puede obtener dos cultivos de repollo. Es importante cumplir con los plazos. cuando exactamente planta de colinabo, para proporcionarle las condiciones adecuadas de siembra y cuidado. Teniendo en cuenta todos los aspectos que afectan la temporada de crecimiento y la maduración de la col kohlrabi, podrá disfrutar fácilmente de esta verdura.
Requerimientos de suelo
La luz es importante para el colinabo, por lo tanto, las áreas iluminadas se seleccionan para plantar y están especialmente preparadas tierra para las plantas de semillero de col. Prepararse para la siembra y semillas de colinabo. Brotes de col No exigiendo suelo, el colinabo puede crecer en cualquier suelo.
Pero para obtener una gran cosecha y frutas más jugosas, el suelo debe estar bien drenado y tener una acidez neutra o ser ligeramente ácido. El suelo fértil y preparado tendrá abundante follaje en la verdura, y la fruta en sí se hará más grande. En el suelo debe haber suficiente nitrógeno, fósforo, potasio, y no debe ser ácido.
En ausencia de estas condiciones, el follaje será malo y la fruta no crecerá jugosa y, por lo tanto, no será sabrosa. El colinabo crecerá bien en áreas donde antes se cultivaban legumbres, cebollas, zanahorias, papas, pepinos y remolachas. Después de recolectar estos predecesores, puede comenzar a preparar el suelo para plantar plántulas de col de colinabo para el próximo año.
Tiempos de aterrizaje óptimos
Haciendo lo primero siembra de plántulas de col en campo abierto, concéntrese en las vacaciones de mayo, por lo que definitivamente no perderá cuando sea necesario plantar colinabos. Las plántulas de colinabo se pueden plantar en varias visitas a partir de mayo, luego en junio y en julio.
Por la primera siembra de colinabo, sus plántulas tienen dos pares de hojas, y su "edad" es de 40-45 días.
Después de desembarcar a principios de mayo, podrá cosechar a principios de junio. En mayo, siembre las semillas para la segunda siembra de plántulas. Y las semillas sembradas a fines de junio serán plántulas, que se pueden cosechar en octubre.
Cultivo del método de plántulas de colinabo y siembra de semillas en el suelo.
Esta vista aapostas Permite no solo las plántulas, sino incluso semillas para producir Aterrizaje en terreno abierto.
Para poder crecer en el hogar, adecuado para plantar plántulas de colinabo, es necesario realizar una serie de tareas:
- preparar el terreno
- procesar las semillas y endurecerlas;
- garantizar la temperatura óptima;
- tiempo para bucear plántulas;
- Endurecer las plantas de semillero antes de plantar en terreno abierto.
Las semillas deben sembrarse en las ranuras, la distancia entre ellas es de 3 cm, y entre las semillas, no menos de 1 cm, profundizamos en el suelo en 1 cm.
A continuación, cubrimos las bandejas o cajas con semillas sembradas, creando un efecto invernadero. La temperatura interior debe ser de hasta +20 ° С. Después de que aparezcan los primeros brotes, reduzca la temperatura a +9 ° С durante una semana. Luego mantenemos la temperatura en + 15 ... +18 ° С.
La col colinabo No requiere mucho esfuerzo para crecer, pero cuando ella planta en plántulasDepende del momento de la plantación planificada de la planta en el suelo. Cuando nuestros brotes sean la primera hoja, puedes bucear plántulas.
Es importante Después de la inmersión, elevamos la temperatura a +20 ° C y la mantenemos hasta que las plántulas arraigan.
Después de eso, sigue la temperatura de la calle. Es igualmente importante endurecer las plántulas antes de plantar en terreno abierto. Antes de plantar, pero no menos de 2 horas, las plántulas se deben regar bien.
Antes de sembrar semillas de colinabo en el suelo, deben prepararse. Hacemos baños de semillas en contraste: primero los colocamos en agua a 50 ° С durante 15 minutos. Luego en agua fría durante 1 minuto. Después de tal procedimiento, remojamos las semillas durante 12 horas en agua, donde se han disuelto elementos traza que antes eran útiles. Después de remojar las semillas, enjuague y deje por un día en el refrigerador.
Secamos las semillas antes de sembrar. Ahora puedes sembrarlos. Esto se hace mejor a finales de abril - principios de mayo.
Profundice las semillas de 1,5 a 2 cm. La distancia entre las filas debe ser de 50 cm y entre las semillas de 3 a 4 cm. Tan pronto como aparezcan las hojas en las plantas, adelgace y deje brotes cada 7 a 8 cm. Delinédolas por segunda vez. cuando las hojas de las plantas se cierran juntas, la distancia entre las plántulas debe ser de unos 20 cm.
Usted sabe 7 días antes de plantar colinabo en campo abierto, sus plántulas ya no se riegan.
Esquema y profundidad de aterrizaje.
Hay muchos consejos que Cómo plantar plántulas de repollo en campo abierto.. Queremos compartir opciones probadas.
Al plantar las plantas de semillero se deben plantar a una profundidad antes del comienzo del crecimiento de las primeras hojas. Determinar si las plantas de semillero están listas para ser plantadas por el número de hojas en la planta, debe haber 5-6. Es mejor plantar las plantas de semillero en un día nublado o por la tarde. Además, no será superfluo a la sombra durante un par de días después del desembarque.
Para las variedades tempranas de colinabo, un patrón de aterrizaje de 60 x 20/70 x 30 cm es adecuado, para las variedades tardías - 60 x 40/70 x 45 cm. Las variedades de colinabo con menos hojas pueden ser plantadas y más gruesas.
Usted sabe Con el fin de acelerar el proceso de maduración del colinabo, intente con las plántulas después de plantar, cubra con papel de aluminio o agrofibra. En este caso, las plántulas no se deben profundizar mucho.
Si decide sembrar las semillas inmediatamente en el suelo, entonces esto se hace en las ranuras, cerrando 2 a 2,5 cm de profundidad. Además realizamos el adelgazamiento de los brotes, dejando los más fuertes.
Las sutilezas del cultivo y cuidado de la col kohlrabi.
La col colinabo Aunque sin pretensiones, pero aún necesita el derecho. aterrizaje y cuidado.
Recuerde que a Kohlrabi le encanta la luz, así que póngala en el lado sur o sureste de la parcela.
Es importante En clima seco, los colinabos se riegan con agua tibia, el suelo se afloja y el riego se produce por la noche.
Siembre las plántulas en las plántulas para asegurarse de que el colinabo esté presente en la mesa el mayor tiempo posible.
Al cultivar colinabo, es importante cumplir con todos los requisitos agrotécnicos, de lo contrario, la planta puede liberar una flecha, o las plántulas crecerán y no serán adecuadas para plantar.
Después de plantar las plantas de semillero, el suelo debe compactarse, las plantas deben regarse abundantemente y cubrirse con tierra para reducir la evaporación de la humedad. En el jardín es importante realizar un adelgazamiento, humedecer el suelo.
Es importante La plantación en profundidad de plántulas de colinabo perjudica la formación de la fruta y puede provocar el florecimiento de la planta.
Riego y aderezo de repollo
El colinabo ama la humedad y necesita un riego regular. Despues plantando repollo Necesita ser regado cada 2-3 días. A medida que crece, puede regarlo una vez a la semana, pero no humedezca demasiado el suelo, ya que puede provocar varias enfermedades.
El aderezo de col de colinabo se realiza de 3 a 4 veces por temporada a intervalos de 10 a 12 días. El primer aderezo se realiza con estiércol de pollo, el segundo con estiércol podrido y luego se agregan fertilizantes minerales y óxido de turba.
Es importante Col de colinabo es muy necesario regar en junio.
Aflojamiento del suelo
Para el colinabo es muy importante que el suelo respire. Para esto necesitas en el sitio donde produjiste. siembra de plántulas de col, Afloje el suelo regularmente. Después de cada riego, es importante esponjar el suelo a una profundidad de 8 cm.
Los beneficios de aflojar son más que obvios:
- hace que el suelo sea estructural;
- aumenta su saturación de oxígeno;
- Acelera la descomposición de la materia orgánica;
- promueve la acumulación de elementos beneficiosos para la planta;
- previene la evaporación excesiva de la humedad;
- Interfiere con la aparición de malezas ya que permite destruir sus brotes.
Protección de plagas
Cuidado de la col El colinabo no es complicado, es similar al que usamos para el repollo blanco, pero las plagas son las mismas.
Enfermedades del colinabo:
- pierna negra
- kila;
- bacteriosis mucosa;
- mildiu velloso (peronospora).
- pulga crucífera
- mosca de la col
- caracoles y babosas;
- Pulgón, cucharada de col y pasto blanco.
Un método tal como el tratamiento con cenizas y la pulverización con una solución de jabón de alquitrán ha demostrado ser bueno. Una solución de tabaco puede hacer frente a una mosca de repollo, o se prepara una mezcla espantosa con cenizas, pimienta y tabaco.
Con una enfermedad como la quilla, puede hacer frente al encalado del suelo.
Es importante Si la quilla se extendió en el sitio, entonces el repollo no se debe plantar aquí por otros 5 años.
Cosecha y almacenamiento
Es posible recolectar repollo dentro de los 2 meses posteriores a la siembra, pero a más tardar el diámetro de la fruta alcanzará los 6-10 cm. La fruta se considera óptima con un tamaño de 8 cm de diámetro. Muchos cultivadores aman cosechar y frutas más pequeñas. Si exageras en la cosecha de colinabo, la fruta se volverá rígida y sin sabor, la mayoría de los nutrientes se perderán.
Tienda de colinabo desde el jardín puede estar en el refrigerador. Allí se puede mantener hasta 1 mes sin perder todas sus propiedades saludables y de sabor. Las hojas se deben envolver en un paño húmedo y poner en una bolsa de plástico que no se debe atar.
Para el almacenamiento a largo plazo recoja el colinabo tardío. Lo hacen aproximadamente en el mismo período en que se cosecha la col blanca. Al mismo tiempo, la temperatura del aire no debe ser inferior a 3-5 ° C, incluso antes de las heladas.
Las variedades tardías de colinabo (Gigantic, Blue Delicacy y Violetta) son adecuadas para el almacenamiento a largo plazo después de repetidas plantaciones en junio. El colinabo debe almacenarse a 0 ° C y 95% de humedad.
Usted sabe Son los frutos morados de colinabo que se almacenan más tiempo que los de color verde claro.
Después de cosechar el colinabo del jardín, cortamos las hojas, dejando 2 cm cerca de la fruta. Las plantas se extraen del suelo junto con las raíces. La raíz es mejor dejarla y no cortarla. Las frutas ponemos en cajas o cestas ventiladas y vertemos en arena, pero no en el río.
Si la cosecha de frutos de colinabo se vierte con arena húmeda y se almacena en la bodega, el período de almacenamiento será de 5 a 8 meses. También hay una manera de mantener el colinabo y Hasta 9 meses. Este método se está congelando. Lavar el colinabo, pelar, trocear y blanquear durante 3 minutos. Luego dejar enfriar, empacar y congelar.
Con estos consejos, puedes cultivar fácilmente col de colinabo en tu jardín y obtener vitaminas saludables hasta la próxima temporada.