¿Por qué a los agricultores les gustan las variedades tempranas? La respuesta es simple: Las bayas maduran tan rápido que no tienen tiempo para los hongos.
Sí, y tengo que esperar solo unos tres meses, y ahora la vid se dobla bajo racimos grandes y fragantes, que pueden cortarse en este momento, y puedes dejarlos colgando hasta septiembre, y dejarlos recoger azúcar.
Y si la variedad también es resistente a las bajas temperaturas y no requiere cuidados especiales, este es un verdadero tesoro para el agricultor. Estos incluyen púrpura temprano.
Que tipo es
Púrpura primitiva - variedad de vino de mesa. Especialmente, ame a los enólogos por el rico sabor con un distintivo color moscatel y rosado, así como también un alto contenido de azúcar.
Galben Nou, Saperavi y Libia también pueden presumir de un alto contenido de azúcar.
Utilizado en una mezcla de vinos de mesa y postres rojos, entre ellos se encuentra el famoso vino de postre, Steppe Rose. También es apto para el consumo en fresco, así como en zumos, licores y postres.
La cosecha se puede cosechar a principios de septiembre, si el vino, esperar hasta la tercera década, para que las frutas acumulen azúcar. Importante para los enólogos es la alta puntuación de los catadores: 8,9 puntos.
En la mezcla a menudo se utilizan variedades como King, Asya y Romeo.
Uvas moradas tempranas: descripción de la variedad
La fuerza de crecimiento del arbusto es superior a la media. Racimos de tamaño medio (alrededor de 150 g), en forma de cono, moderadamente friables.
Las hojas son de color verde claro, redondeadas, pequeñas, de tres o cinco lóbulos, de corte medio, rara vez enteras, a veces en forma de embudo. La superficie de la hoja es suave, a veces burbujeante, los bordes se pueden doblar. La superficie inferior de la hoja es ligeramente pubescente.
Flores hermafroditas. Los brotes jóvenes son de color verde pálido y los de un año maduros son de color marrón claro, en nódulos marrones. Color marrón parra, potente.
Las flores hermafroditas también difieren de Richelieu, Montepulciano y Julian.
Las bayas son medianas y por debajo de la media, de color azul oscuro con un matiz violeta, redondeadas, cubiertas con una flor de cera gris azulada. Pata de hierba larga de color verde claro. La piel es densa, de grosor medio, la carne es jugosa, muy dulce, con 2-3 semillas grandes en su interior.
La foto
Foto temprana de color morado:
Historia reproductiva
La variedad Purple Early fue creada en el laboratorio de VNIIViV ellos. Potapenko, la ciudad de Novocherkassk en 1947. Obtenido por el cruce de una variedad de Severny con Muscat Hamburgo.
Se siente mejor en las regiones del sur, es muy común en Ucrania, Moldavia y el Cáucaso.
En el mismo instituto científico nacieron Harold, Red Delight y Denisovsky.
Caracteristicas
La variedad tiene una alta resistencia a las heladas (capaz de soportar menos de 21 a 27 grados centígrados), pero baja resistencia a la filoxera, la lombriz y el mildiu polvoriento.
A las variedades resistentes a las heladas también pertenecen la Belleza del Norte, el Flamenco Arqueado y Rosado.
El nivel de contenido de azúcar es de aproximadamente 20 g / 0.1 l. Baja acidez - 3.8 g / l. Las bayas son muy dulces, con un pronunciado sabor a nuez moscada y un agradable retrogusto con notas rosadas. Sobrevive bien tanto en territorios planos como en pendientes.
Sin pretensiones a las condiciones del suelo. Crece incluso en suelos pesados de marismas.
Rendimiento temprano púrpura - promedio, regular. Para mantener los rendimientos estables, es necesario podar los brotes y los hijastros en exceso. Maduración de brotes - 78%.
Pink, Aleshenkin y Favor también son modestos para las condiciones del suelo.
Enfermedades y plagas
¿De qué vale la pena protegerse? La adversidad no es tan pequeña:
- Phylloxera.
- Moho y Oidio.
- Polilla amenazada.
- Cáncer bacteriano
- Las aves
- Avispas (en menor medida).
Listovertka - enemigo muy peligroso y molesto, dicen de ella que es más fácil envenenarse que borrarlo. Sin embargo, esto se puede hacer rociando con insecticidas (cymbush, sumicidin, tokution, sevin, cydial).
Estos medicamentos se pueden mezclar con fungicidas y, por lo tanto, se administrará un doble golpe: en las orugas arrogantes y en las infecciones por hongos.
Contra la filoxera (y solo los pulgones) bueno. utilizar medicamentos disulfuro de carbono. Y aquí es importante no exagerar, ya que es un veneno no solo para los insectos voraces, sino también para el arbusto.
El mildiú polvoriento, o el oidio, puede ser cal, rociando el viñedo con una solución de medicamentos que contienen azufre, así como también fungicidas - Topsin M, karatan, rubigan.
Osu será detenido por cebos pegajosos y venenosos, insecticidas o redes especiales en las que se ocultan los grupos. Un ave es una barrera de malla rígida que detendría a un cazador de plumas, sin dejar que te confundas y no interfieras con volar lejos.
No es tan fácil con el cáncer bacteriano. Si se encuentran brotes y arbustos enfermos, la única salida es eliminar las partes afectadas y quemarlas. El riego regular y los fertilizantes minerales son una buena prevención contra la enfermedad.
Además, las medidas preventivas contra la antracnosis, la bacteriosis, la clorosis y la rubéola, que son enfermedades muy comunes de la uva, no previenen en absoluto.
Si decide plantar en su sitio, Early Purple, se convertirá en el dueño de un verdadero tesoro apreciado por todos, desde un simple filisteo hasta un enólogo profesional. Pero, como en el caso de cualquier tesoro, para él luchar y no tomar el tiempo y el esfuerzo para proteger la vid de hongos y polillas.
