Estas manzanas rubicundas son mundialmente famosas.
El sabor dulce de la crema de vainilla, el aroma delicado y la piel suave y brillante se distinguen favorablemente. Jonathan entre otras variedades.
Se produce en grandes volúmenes, lo que lo convierte en un invitado frecuente en nuestros estantes.
Muchos fabricantes eligen esta variedad por sus jugos y mermeladas debido a su sabor. Apple Jonathan, su descripción completa y foto - en nuestro artículo.
Que tipo es
Jonathan - variedad maduración de mediados de otoño.
De una manera diferente, se llama: Khoroshavka es invierno, rojo invierno, Oslamovskoye.
Los manzanos de esta variedad son populares en Norte del cáucaso y en el territorio De ucrania. En climas cálidos e inviernos suaves, las manzanas tienen tiempo para madurar bien.
Para latitudes norteñas, estos árboles. lo suficientemente resistente al invierno - Congela la madera. Jonathan es bueno para producir manzanas en Volúmenes industriales.
Las variedades de otoño incluyen: postre Petrova, Long (Kitaika), Zhigulevskoe, Imrus, Kalvil snow, Alfombra, Asunción, Joven Naturalista, Regalo para jardineros, Pepin Saffron, Frescura, Scala, Ural a granel, Antorcha.
Polinización
Apple Jonathan - auto-fértilPero sin polinizadores los rendimientos serán peores.
Las siguientes variedades son excelentes como polinizadores: Mekintosh, Melba, Simirenko, Rennet champagne, Welsey, Idared.
Planta una de estas variedades cerca del manzano Jonathan, si no crece en la parcela adyacente. Si no hay oportunidad de plantar varios árboles de estas variedades, y rescatar el injerto en la corona.
Descripción variedad Jonathan
Consideremos por separado la apariencia de la manzana y la fruta.
Tamaño de los árboles adultos. promediola corona tiene una ronda suficiente forma ancha. Las ramas salen del tronco en un ángulo obtuso, la densidad de la corona es promedio.
Las ramas bajo el peso de la fruta madura usualmente se inclinan hacia abajo. Las hojas son de tamaño mediano, ligeramente onduladas en los bordes, la superficie de la hoja es mate. La densa pubescencia de las hojas le da a la corona un tinte azulado.
Frutos medianos, piel suave y brillante. El peso promedio de una manzana es de 100-150 gramos. El color principal de la piel es verde, el rubor es rojo intenso y, a veces, cubre toda la superficie de la fruta.
La piel es muy delgada, pero densa y protege bien la fruta del daño mecánico. Las manzanas conservan una apariencia atractiva durante mucho tiempo y son convenientes para el transporte.
Durante el período de cosecha, la carne es blanca con un tinte verdoso, en las manzanas maduras es de color amarillo claro. En Sabor suave y dulce casi no difiere amargo.
En una escala de 5 puntos, Jonathan está escribiendo 4.5 puntos. Las manzanas son buenas tanto en forma fresca como para cocinar compotas y mermeladas. Comercialmente, se utilizan más a menudo para la producción de materias primas en polvo y como material de vino.
La foto
Historia reproductiva
Esta variedad de manzana vintage de la que Jonathan nos vino. América del Nortedonde fue criado a principios del siglo XIX por selección de manzanos Esopo y Spitzenburg (Actualmente no es popular).
Según la segunda versión, la variedad lleva el nombre de Jonathan hingley. Su esposa Rachel hingley Trajo una nueva variedad de la variedad local de Connecticut usada para producir sidra.
Sobre la base del material, Jonathan crió más de cuarenta variedades, entre ellas, tan populares como Jonagold, Jonared, Prime, McFrey y otros.
Región de crecimiento natural
Trabajos iniciales de reproducción con el material producido. en Ohio (EE. UU.). El clima del estado es bastante suave. En invierno, la temperatura rara vez cae por debajo de -1 grados, el verano es caluroso.
Por lo tanto, estos manzanos no toleran los inviernos fríos, necesitan un clima cercano al área de crecimiento original.
Desde 1954 Los manzanos de Jonathan están divididos en zonas Ucrania. En el territorio de Rusia crece solo en Norte del cáucaso.
Las siguientes variedades también son adecuadas para plantar en esta región: Golden Delicious, Augusta, Papirovka, Malinovka, Belifleur Kitayka, Yandykovskoe, Starkrimson, Spartan, Prima, Uslada, Yuzhny, Quinti, Corea, Canela, Asombrosa.
Ceder
Manzanos skoroplodnyedar cosecha en el año 6rara vez a los 4-5. Alrededor de un tercio de la fruta está atada (con polinización libre). Cada año la productividad crece; los manzanos jóvenes dan Alrededor de 20 kg de fruta.
Los árboles que han alcanzado la edad de 10 años o más producen un rendimiento anual de 30-40 kilogramos.
Especímenes individuales baten récord de cosecha en 300 - 400 kg!
Tiempo de cosecha Desde mediados de septiembre hasta mediados de octubre. Las manzanas Jonathan se pueden almacenar hasta marzo en condiciones de almacenamiento en bodegas especiales, pero a menudo se detienen y se cubren con una floración amarga irregular.
Jonathan se mantuvo en la nevera Hasta mediados de mayo.
La temperatura óptima de almacenamiento es de 2-3 grados por encima de cero.
Las manzanas se guardan mejor en paletas, que se humedecen antes de enviarlas al refrigerador.
A una humedad del 90 -95%. Las frutas permanecen jugosas y no pierden la elasticidad de la piel.
Cuanto más alta sea la temperatura de almacenamiento, más pronto ocurrirá la maduración de la fruta, por lo que si desea conservar las manzanas hasta la primavera, seleccione Almacenamiento en condiciones frías.
Si las manzanas deben madurar antes del invierno o principios de la primavera, se pueden almacenar fuera del refrigerador en bandejas especiales.
Siembra y cuidado
El grado será perfectamente adecuado tanto para el cultivo en un jardín privado como para los desembarques masivos de uso comercial.
Antes de plantar un manzano en esta parcela, Asegúrese de que el clima sea lo suficientemente suave en su area
En las zonas del norte del período de cosecha se moverá De septiembre a finales de septiembre.
Las plántulas de Jonathan son mejores para comprar en viveros especiales.
El tamaño óptimo de un retoño es de 80 centímetros.
El mejor momento para plantar es la primavera.Pero no antes de mediados de finales de abril.
El manzano Jonathan Gold aterriza a una distancia de 3 metros uno del otro.
Las plántulas jóvenes necesitan protección contra el sol abrasador y el viento - sombra con ramas o tela.
El árbol se desarrolla bien con suficiente luz solar, no le gusta la sombra. Suelo preferido franco o arenoso.
Si planea cosechar una cosecha abundante de su manzano, asegúrese de que el suelo esté fresco. En suelos pobres, las manzanas se encogerán. y mal agarre en las ramas.
Si la tierra en la que crece Jonathan no es fértil, se necesita alimentación adicional. Durante el período de sequía Requiere riego adicional.
Primavera obligatoria de poda de manzanos. Los manzanos comprados en el vivero, solo podan en el segundo año.
Enfermedades y plagas
La variedad es casi inmune a la sarna, no puedes tener miedo de esta enfermedad. Los principales problemas de la variedad Jonathan. congelación de maderas y moho polvoriento.
La madera vieja congelada conduce a costras y óxido, por lo tanto Al pronosticar un invierno frío, aislar aún más la madera.
Buen ajuste para Flejado de una rama de un árbol conífero.así como la caña.
El rocío harinoso puede privarte completamente de tu cosecha.por lo tanto, la prevención obligatoria de esta enfermedad fúngica es necesaria.
Ayuda fumigación con fungicida (frecuencia recomendada 3 veces por verano). Al alimentar plantas con fertilizantes de potasio y fosfato, harás que el árbol sea fuerte e inmune a las enfermedades.
Si encuentra signos de infección en sus manzanos, le ayudará pulverización de oxicloruro de cobre, solución de manganeso, solución de jabón con ceniza de sosa.
La frecuencia de tal procedimiento - cada 3-4 días Hasta la eliminación completa de los signos de la enfermedad.
Si decides cultivar variedades de árboles de manzana Jonathan, los frutos grandes maravillosos serán una recompensa digna.
Bajo ciertas condiciones de crecimiento, su huerto de manzanas producirá una cosecha abundante durante muchos años.
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