La variedad de uva "Arcadia" se ha convertido durante mucho tiempo en una verdadera decoración de parcelas y grandes viñedos. Esta variedad merecía tanto amor universal por los viticultores, no solo por la alta calidad del cultivo, sino también por su inusualmente alta resistencia a las diferentes condiciones climáticas y la fácil supervivencia en diferentes regiones climáticas.
Esta temprana uva ocupa uno de los diez lugares de honor en la lista del surtido mundial de uva. Me complace particularmente que el cultivo de la variedad de uva Arkady en su parcela no le suponga ningún problema, y le describiremos cómo hacerlo correctamente.
Descripción de las características de la variedad de uva "Arcadia".
Esta variedad de uva se ha establecido durante mucho tiempo, no solo en su tierra natal, Ucrania, sino también en Rusia y Europa occidental. Odessa les IVIV. Tairova, con razón, considera que Arcadia es su mayor orgullo, ya que la variedad se creó aquí.
Para la selección de "Arcadia" se utilizaron dos variedades de uva con diferentes calidades:
- Variedad de uva "Moldova"que fue por la resistencia del donante "Arcadia" a los efectos de condiciones adversas externas.
- "Cardenal" - Una variedad de uva con un gen de alta calidad del fruto de la variedad descrita.
Como resultado, se obtuvo una excelente variedad de uva, capaz de producir cosechas inusualmente grandes de uvas grandes. Además, esta variedad se conoce con otro nombre: "Nastya".
Rasgos distintivos de los racimos de uvas de la variedad "Arkady".
Los grupos de esta variedad pueden alcanzar no solo los tamaños grandes, sino los muy grandes. Su peso varía de indicadores en 0.6 a 2.5 kilogramos. En tamaño, los grupos están alineados, tienen forma cónica o cilíndrica. Pero, muy a menudo hay grupos con "alas", cuyo alcance puede ser bastante grande. La estructura de un racimo de uvas generalmente es floja, pero también hay aquellas que tienen una densidad promedio de bayas.
No en vano, el tamaño de las bayas de esta uva también es muy grande. En promedio, las bayas originales en forma de corazón o en forma de huevo tienen una altura de 3,7 centímetros y un ancho de alrededor de 2,8 centímetros. Pesan unos 10 gramos, aunque en condiciones favorables y un buen cuidado pueden alcanzar valores en 15 gramos. El color de la piel de la baya es ámbar muy hermoso, la piel en sí misma, aunque no es gruesa, pero muy duradera, proporciona buena transportabilidad.
La superficie de la piel está cubierta con una fina capa de ciruela blanca (cera). La pulpa de las bayas se distingue por su estructura carnosa y extraordinaria jugosidad. El sabor de las bayas se caracteriza por un extraordinario sabor dulce, que armoniza perfectamente con el delicado y agradable aroma a nuez moscada. Cabe señalar que la cantidad de contenido de azúcar en 100 cm3 del volumen de una baya es de 16-17 gramos. Al mismo tiempo, la acidez de 1 litro de fruta "Arcadia" es de solo 6-7 gramos.
El principal objetivo de la uva "Arcadia" es, por supuesto, la tabla. Sus hermosos racimos con deliciosas bayas decorarán cualquier mesa. Debido a la excelente presentación y la idoneidad para el transporte, estas uvas a menudo se cultivan especialmente para la venta. Ampliamente utilizado en la elaboración del vino.
Todo sobre el rendimiento de las variedades de uva "Arcadia"
Esta variedad agrada con cultivos siempre grandes y muy tempranos. En particular, la madurez removible de las uvas de las uvas Arkadi ocurre 125 días después de la entrada en el período vegetativo. El rendimiento promedio de un arbusto es de unos 20 kilogramos.
Algunos viticultores argumentan de manera convincente que, debido al buen y adecuado cuidado del arbusto, en una temporada se pueden eliminar incluso más de 50 kilogramos de uvas hermosas. En general, el coeficiente de fecundidad de esta variedad oscila entre 0,9 y 1,5, que es una cifra bastante alta.
El arbusto de esta variedad es capaz de una fuerza de crecimiento promedio, pero es capaz de crecer a un tamaño suficientemente grande. Cabe destacar que los brotes de las variedades de uva "Arcadia" maduraron perfectamente, aunque a veces pueden afectar negativamente al mal tiempo. Entre todos los brotes alrededor del 55-75% son fructíferos.
Es capaz de polinizar por sí solo, ya que tiene una flor bisexual. Además, con la ayuda de esta uva se pueden polinizar variedades como "Talisman" y "Laura", aunque él mismo es perfectamente capaz de crecer por separado de otras variedades.
Las principales ventajas de la uva "Arcadia".
En Ucrania, esta variedad es considerada la mejor en las tres áreas más involucradas en el cultivo de uvas: en Lviv, Zaporizhzhya y, sin duda, en Crimea. Por lo tanto, podemos concluir sobre la amplia área de zonificación de esta variedad de uva, ya que si se considera la mejor incluso en Lviv, es muy probable que incluso en el norte de Ucrania, así como en toda Rusia central, también pueda dar frutos a la perfección.
También vale la pena señalar Altas tasas de resistencia de las uvas "Arcadia" a las heladas.: La tolerancia de caída de temperatura a -21-23ºС es buena, si cubre el casquillo con una película, no está dañada incluso a -26ºС. Además, las ventajas de la marca son las siguientes:
- Absolutamente no afectado por el moho, una enfermedad que puede afectar no solo a la vid y sus hojas, sino a las propias uvas.
- Uvas "Arkady" puede entrar muy rápidamente en el período de fructificación: en el segundo año después de la vacunación en el caldo viejo, y el tercero al plantar estas uvas con un retoño.
- Se pueden transportar grandes cantidades de racimos de uvas hermosas y sabrosas, lo que está garantizado por una piel fuerte.
Contras de las uvas "Arcadia": lo que necesita saber antes de plantar en su sitio
"Arcadia" no es suficiente para soportar la derrota de enfermedades como el oidio y el moho gris. Para que no puedan golpear la vid, es muy importante llevar a cabo la fumigación preventiva dos veces en una temporada.
Además, esta uva es muy No tolerar cambios en la humedad del suelo.. Es muy importante regularlo artificialmente, de lo contrario las bayas se pueden encontrar ya en uvas prácticamente maduras.
Además, la variedad requiere especial atención durante el agrupamiento. Muy a menudo la vid se puede sobrecargar, después de lo cual el cultivo se vuelve superficial. Por lo tanto, es óptimo dejar un manojo en una toma de un arbusto.
Plantación de uvas "Arcadia" en la parcela. Recomendaciones
Para cultivar buenas uvas, es importante no solo elegir una excelente variedad con buenos rendimientos. Después de todo, su inexperiencia puede arruinar fácilmente incluso las mejores plántulas. En primer lugar, es muy importante elegir el lugar y el suelo adecuados para plantar uvas. Después de todo, esta planta cultivada puede dar buenos frutos solo en condiciones de buen acceso a un arbusto con suficiente luz solar y la ausencia de vientos fríos del norte.
También es interesante leer acerca de plantar uvas en otoño y primavera.
Por lo tanto, esta cultura es la que mejor puede crecer en el lado sur de los edificios. El suelo es mejor recoger un ligero y fértil, capaz de calentar bien. Es muy importante que el suelo pueda pasar fácilmente agua a través de sí mismo, ya que el exceso de humedad afecta negativamente a la cosecha de la uva.
¿A qué hora aterrizan las uvas?
Lo mejor de todo Planta de uvas "Arcadia" en la primavera.. Por lo tanto, podrá comenzar a crecer de inmediato y se evitará el peligro de congelación de una semilla de uva o un vástago. Sin embargo, injertar uvas para el invierno será igual de eficaz. De hecho, de esta manera, será posible obtener uvas de un viejo arbusto de uva, cortarla, plantar una nueva y, por lo tanto, acelerar el desarrollo de una nueva.
¿Qué tipo de siembra elegir para la crianza de uvas "Arcadia"?
Como ya se señaló, esta variedad se puede propagar tanto al sembrar como a los injertos. En el segundo caso, una gran ventaja será que la madera vieja, ya bien establecida, podrá hacer que el arbusto joven sea más sostenible. Gracias a esta plantación el arbusto también crecerá mucho más rápido. Con un buen aderezo, las uvas injertadas darán muy buen fruto. Incluso es necesario adelgazar los grupos formados.
Sin embargo, los viticultores experimentados señalan que es durante el crecimiento. En sus propias raíces, las uvas "Arcadia" pueden producir rendimientos mucho más sabrosos.. Por lo tanto, si no persigue la abundancia y la rápida entrada de la vid en la fructificación, y cultiva uvas por sí mismo, es mejor elegir esta opción.
Instrucciones para plantar plantones de uva "Arcadia"
Primero necesitas comprar una plántula adecuada de esta variedad. Es importante que sus raíces tengan una apariencia fresca y buena, que no estén dañadas ni secas. La evidencia de un sistema radicular saludable es el color blanco de las raíces. Es muy importante que el color de la sección transversal de la plántula sea verde. A continuación, proceder al aterrizaje directo:
- Preparamos el hoyo de antemano. Si va a plantar varias plantas de semillero, el espacio entre los hoyos debe ser de al menos 1 metro. La profundidad del hoyo es el doble de las raíces de una plántula de uva.
- Inmediatamente fertilizamos el agujero: en su parte inferior nos dormimos la capa superior de tierra, removida al cavar el agujero, mezclada con humus. Este fertilizante debe cubrirse con una capa de tierra simple, para no quemar las plántulas.
- Antes de plantar, la plántula debe mantenerse durante aproximadamente un día en el agua y también cortar las puntas de sus raíces, utilizando una cizalla muy afilada. El crecimiento de las plántulas se puede acelerar sumergiendo sus raíces en una solución de una preparación especial llamada "Humat". Para la solución, debe usar un máximo de 10 gotas del medicamento, diluido en 1 litro de agua.
- Es necesario bajar un árbol joven en un agujero hasta 5 centímetros desde el suelo hasta el collar de la raíz. Es necesario cavar con cuidado, llenando gradualmente el foso con tierra.
- Se recomienda cavar un soporte cerca de la plántula de uva, a la que se amarrará.
- Después de la siembra, la plántula se riega y el suelo a su alrededor se desollada.
Injerto "Arcadia" en un caldo de uva viejo
Para llevar a cabo un injerto de injerto de uva cualitativo, es muy importante preparar el corte por sí solo prematuramente. Tomar un tallo grande no vale la pena, será suficiente 2-3 ojos. La parte inferior debe cortarse por dos lados con una cuña, de modo que todavía haya dos "hombros". El tallo estará más ubicado para enraizar en el portainjerto, si lo mantiene durante varios días antes de la inoculación con agua. Afectará positivamente el corte y la inmersión en "Gumat", como recomendamos hacer con la plántula anterior.
Sobre el stock también tenemos un poco de trabajo. Además del hecho de que el casquillo viejo deberá eliminarse por completo, dejando solo un tocón bajo, el corte debe limpiarse cuidadosamente. La superficie del tronco debe ser perfectamente lisa y limpia, para lo cual se frota con un paño húmedo. Además, la culata debe dividirse con mucho cuidado, formando una ranura para ella. Comenzamos la vacunación:
- El corte se coloca en la división de tal manera que las áreas de corte en él tocan la madera de valores, y las "perchas" permanezcan en el espacio de separación.
- Una culata dividida debe tirarse con fuerza, utilizando un tejido duradero que pueda descomponerse. Muchos viticultores envolvieron la shtamb también con una película para retener más humedad y protegerla de la congelación en el invierno.
- Además, es importante cavar un soporte cerca del tronco, en el que se tuerza un corte arraigado y arraigado.
- Para el invierno, los gramos con los recortes injertados se recubren con arcilla, lo que garantizará la conservación de la humedad en el tronco.
Para mayor estabilidad del corte se recomienda cera. Este procedimiento se lleva a cabo con mucho cuidado, ya que el corte debe sumergirse literalmente durante un segundo en parafina fundida en agua e inmediatamente enfriada en agua. Es importante no solo no dañar los recortes con parafina caliente, sino también no quemarse.
Buena cosecha de uva - el cuidado correcto
En cualquier caso, las uvas "Arcadia" le encantarán con sus abundantes cultivos. Sin embargo, si también está bien cuidado, los racimos de uvas, como las propias bayas, crecerán inusualmente grandes.
- El riego debe ser óptimo para las condiciones climáticas. El riego regular se realiza generalmente solo antes de la floración y después de la misma. Además, es necesario llevar humedad al suelo durante el período de sequía para poder La cosecha no sintió mucho cambio en la humedad del suelo..
- Con la ayuda de mantillo y aderezo mineral, puede influir de manera muy significativa en el crecimiento de la vid y sus brotes. Positivamente, estas actividades se muestran en la cosecha. Por lo tanto, mulching el suelo alrededor de la vid con 3 centímetros de capa de humus necesariamente celebrada en primavera y otoño, y fertilizantes de fosfato de potasio Es mejor hacer solo en la primavera, para no estimular el crecimiento de la madera en el otoño.
- La poda del arbusto de uva se debe realizar regularmente durante el período en que la vid se encuentra en estado de reposo. Lo mejor es formar una forma de abanico de 3-4 mangas de uva. Al recortar cada manga acortado por 8-12 ojos. Óptimamente deje en las variedades de uva arbustiva "Arcadia" unos 35-45 ojos. Con más de ellos, es posible sobrecargar un arbusto con un cultivo. En arbustos grandes y adultos es la carga óptima y 55 hoyos.
- Durante el período de floración, es importante regular la cantidad de grupos en cada brote. De manera óptima solo dejar un manojo para un fugitivo. Por lo tanto, el grupo realmente podrá formar uno grande y llenarse con bayas grandes.
- Con el fin de proteger las uvas de las heladas, debe ser cubierto. Para cubrir bien las uvas, después del corte, el arbusto se puede colocar completamente en el suelo y Cubrir con tierra o cubrir con papel de aluminio (cuando se cubre con una película, es importante asegurarse de que la vid no se propague). Sólo las uvas plantadas o injertadas están cubiertas con una tina con un fondo en relieve y completamente cubiertas con tierra.
- La uva "Arcadia" no es muy resistente a diversas enfermedades, por lo que debe ser rociada regularmente para prevenirla. El número de sprays por temporada debe ser de al menos dos. Se mantienen en el mismo período de riego de la vid. Para la fumigación se utilizan fungicidas. Muy bien protege a las uvas de las enfermedades del líquido de Burdeos en una concentración no superior al 1%.
