Col blanca: las mejores variedades para cultivar con una descripción y foto.

La col blanca es una planta bienal con una masa de nutrientes, vitaminas y oligoelementos. Una variedad de col blanca difiere de la otra en el tiempo de maduración, el tamaño de la verdura, la jugosidad, la densidad. Al elegir las semillas, es necesario tener en cuenta las condiciones climáticas de su región, zona geográfica, indicadores de temperatura, tipo y cultivo agrotécnico del suelo. La col con un período de maduración tardía se considera la más fructífera, versátil durante el procesamiento y conserva sus propiedades útiles durante muchos meses.

Considere las variedades más populares de col para campo abierto.

"Avak f1"

El híbrido de maduración media, que produce resultados altos y estables en la cosecha. Valorado por su sabor y versatilidad cuando se utiliza. El peso de la cabeza varía en el intervalo. 4-6 kg, la forma es redondeada plana, el repollo en la sección tiene una estructura interna delicada de color blanco brillante. Esta variedad de repollo no se agrieta y es resistente a las enfermedades, no teme a las heladas pequeñas.

La recolección se lleva a cabo en el día 115-120 a partir de la fecha de siembra de las plántulas.

Es importante Las mujeres que tienen chucrut en su dieta cuatro veces a la semana reducen sus posibilidades de contraer cáncer de mama dos veces. Bueno, si una niña aprende a usar este producto cuando era adolescente.

"Dita"

Variedad temprana. La cosecha puede ser en el día 100-110 después de la aparición de las plántulas. Las cabezas de color lechuga son pequeñas, de forma redonda, no más de 1,2 kg. Las hojas de repollo tiernas, dulces y jugosas son ideales para hacer ensaladas. Resistente a la variedad de craqueo, destinado a cultivo en invernaderos, campo abierto.

Hay muchas variedades de repollo, excepto el blanco, el Savoy interesante, las coles de Bruselas, el colinabo, la coliflor y la col rizada.

"Olimpo"

Variedad tardía resistente a las heladas. La cabeza redonda y densa, sus hojas tienen un color gris verdoso con un fuerte recubrimiento de cera, en el contexto del blanco.

El peso medio de la verdura es 3-4 kg. Se guarda durante mucho tiempo, no teme el transporte, no se agrieta. Adecuado para el decapado y otros procesamientos. La recolección se lleva a cabo en el día 110-115 a partir de la fecha de siembra de las plántulas.

Usted sabe En el Canal de la Mancha, en la isla de Jersey, el repollo "Jersey" crece hasta cuatro metros de altura. Si bien las hojas de repollo son comestibles, es más valiosa por sus tallos, a partir de los cuales hacen bastones y piezas de muebles.

Sonya F1

El híbrido de propósito de maduración media, universal, se mostró bien en el procesamiento y el almacenamiento a corto plazo. Variedad de alto rendimiento, resistente a enfermedades y agrietamiento. Las hojas superiores están pintadas en un color verde grisáceo; en el corte, la cabeza es blanca, jugosa, con excelentes características de sabor. Las cabezas medianas son densas, pesan 4-5 kg. No tiene miedo al transporte, durante un largo período mantiene la presentación.

La recolección se lleva a cabo en el día 115-120 a partir de la fecha de siembra de las plántulas.

"Delta"

Las variedades de coliflor "Delta" se ajustan a la siguiente descripción: la cabeza de color blanco nieve con una tuberosidad pronunciada, en el borde de las hojas verdes verticales que sirven para protegerla. El consumo fresco se recomienda para la congelación y el procesamiento. Variedad de temporada media, cosechada a finales de verano o principios de otoño. La recolección se lleva a cabo del día 70 al 75 desde el día en que se siembran las plantas de semillero en la planta.

"Meridor f1"

Híbrido de maduración tardía con una larga vida útil. Las coles de tamaño mediano que pesan 2-3 kg tienen una estructura muy densa, hojas delgadas y se diferencian en un sabor único: jugoso y dulce. El híbrido tiene formas bien desarrolladas de los sistemas de raíz y hoja, soporta la sequía con firmeza, no se agrieta y mantiene su forma comercial durante mucho tiempo. La recolección se lleva a cabo en 135-145o día A partir de la fecha de siembra de las plántulas.

Es importante El riego oportuno del repollo es un paso importante en la formación de una cabeza de repollo, durante este período la verdura necesita un riego abundante, el suelo debe empaparse en 50 centímetros de profundidad.

Blanco como la nieve

Representante de una de las mejores variedades de repollo para el almacenamiento, esta especie puede mantenerse durante 6-8 meses con indicadores de temperatura de +8 ° C. Variedad de maduración tardía, cabezas de color lechuga ligeramente más grandes que el promedio, bastante pesadas: alrededor de 5 kg. Deliciosa col, jugosa, que no se agrieta y tiene resistencia a las enfermedades. Esta variedad es versátil en la cocina, es buena fresca, fermentada, procesada.

Cuando se guarda durante mucho tiempo conserva la forma del producto, el transporte no tiene miedo La cosecha se produce en el día 100-115 de la fecha de siembra de plántulas.

Regla "kitano"

El repollo blanco es apreciado en todo el mundo, por lo tanto, las grandes empresas de semillas están interesadas en crear nuevos híbridos con los mejores indicadores, que se prueban en estaciones de variedades.

La compañía "Kitano" presenta híbridos de repollo probados y adaptados y sus semillas de alta calidad de variedades de temporada media: "Honka F1", "Naomi F1" y "Hitomi F1".

  • "Honka F1". Planta compacta en un tallo alto, cabeza de una hoja dura, redondeada y aplanada con hojas exteriores de color verde azulado. La cabeza es hermosa con brillo de cera, peso promedio de hasta 3 kg. De alto sabor, consumido tanto fresco como procesado, con una vida útil de 4 meses. La recolección se lleva a cabo del día 65 al 75 desde el día en que se siembran las plantas de semillero en la planta.
Usted sabe Desde tiempos inmemoriales, el repollo en todas sus formas ha sido un plato favorito en los territorios de Alemania y Austria. Ella fue muy apreciada y confió en su destino para resolver algunos problemas. En la primavera, fue plantada junto con el sueco, dando los nombres de las verduras a las verduras. Si las plantas crecían hermosas y sanas, estaban jugando una boda, si no, la relación se rompió.
  • "Naomi f1". Planta fuerte con cabeza color lechuga, blanca en el corte. El peso de la cabeza varía entre 2 y 3,5 kg. Esta hortaliza tolera fácilmente la sequía, condiciones desfavorables para el cultivo de este cultivo, mientras que al mismo tiempo forma cabezas de repollo y es inmune a las enfermedades. Ideal para decapado, trituración y otros tipos de procesamiento. Almacenado hasta 4 meses. La recolección tiene lugar en el día 80-85 a partir de la fecha de siembra de las plántulas.
  • "Hitomi F1". Variedad media tardía. La cabeza es densa, redondeada, hojas exteriores verdes, en la sección tiene un núcleo blanco brillante. El peso medio de la cabeza es de 2 a 3,5 kg, las coles son compactas. Sabor insuperable de la planta, hoja delgada, jugosa. Un híbrido, incluso en condiciones estresantes, produce un alto rendimiento, no se agrieta y por mucho tiempo conserva su forma comercial. Almacenado hasta 6 meses. Usado en bruto, es adecuado para el decapado, decapado y otros tipos de procesamiento. La recolección tiene lugar en el día 80-90 a partir de la fecha de siembra de las plántulas.
Los buenos vecinos de la col son las papas, el eneldo, los frijoles, los pepinos, los rábanos, los guisantes, las acelgas, el ajo, la salvia, la remolacha, el apio, la espinaca.
El repollo del período de maduración medio y tardío es más útil, ya que prácticamente no contiene nitratos. Está bien conservado y se preparan muchos platos diferentes y saludables.

Las variedades de col presentadas, sus fotos con los nombres son diferentes en el período de maduración y combinan sus excelentes propiedades durante el almacenamiento y su excelente sabor.