Reina del otoño: características de las variedades de zanahoria.

Hoy le presentaremos una hermosa variedad de zanahorias tardías llamada "Reina del otoño". Hay muchas variedades que tienen muchas cualidades positivas, pero la "Reina del otoño" se considera una de las mejores para el cultivo en un clima cálido y templado. Aprenderá cómo sembrar adecuadamente que necesita zanahorias para un buen crecimiento y desarrollo, y también obtendrá una característica exhaustiva de la variedad.

Descripción y foto

Variedad de zanahorias "Queen of Autumn" tiene la siguiente descripción: zanahoria tardía, que tiene una roseta de hojas extensas con hojas de longitud media, pintadas en un color verde claro. La fruta tiene una forma alargada regular, alcanza una longitud de 30 cm y un peso de 150-200 g. El cultivo de la raíz se forma como un cono largo, por lo que la zanahoria tiene la longitud adecuada.

La carne es de color naranja tradicional, espesa, jugosa y bastante dulce. Contiene aproximadamente el 11% de azúcar y hasta 17 g de caroteno por 100 g de producto.

Los jardineros prefieren cultivar plantas de varias variedades, por lo que es interesante familiarizarse con las características de las zanahorias Nantes, Vita Long, Samson, Shantane.

Características de una variedad.

Nos dirigimos a la característica de la variedad, que nos dará más información sobre la planta.

Debido a que toma alrededor de 120-130 días desde la siembra hasta la cosecha, la variedad se considera tardía. La recolección se lleva a cabo a principios de octubre.

El rendimiento de la variedad es bastante bueno: hasta 8 kg desde un cuadrado, pero solo a condición de que las zanahorias crezcan en suelo fértil. Si las condiciones son desfavorables, el rendimiento será de alrededor de 5 kg.

Las zanahorias son excelentes para preparar ensaladas frescas y para cocinar o procesar en jugo. También es importante tener una vida útil prolongada, durante la cual se conservan las cualidades gustativas y comerciales. Además, la raíz es resistente al agrietamiento.

En condiciones adecuadas, las zanahorias se pueden almacenar durante aproximadamente 8 meses.

Es importante El caroteno está registrado como un aditivo alimentario E160a.
Cabe señalar que la "Reina del otoño" se refiere al tipo de variedad "Caroteno" debido al alto contenido de la sustancia correspondiente.

Las zanahorias "Reina del otoño", según sus características, son una buena opción tanto para las granjas pequeñas como para el cultivo de monocultivos y el suministro al mercado.

Fortalezas y debilidades

Es necesario analizar las fortalezas y debilidades de la variedad para determinar las condiciones climáticas óptimas de cultivo, así como para seleccionar el suelo.

Contras:

  • color opaco
  • Se forman frutos de varios tamaños;
  • Es difícil extraer un vegetal de raíz larga de terrenos densos.
Pros:

  • buen rendimiento
  • larga vida útil;
  • Los cultivos de raíces tienen un buen peso y una forma aceptable;
  • Excelente sabor y alto contenido de caroteno;
  • resistencia a las enfermedades.
Usted sabe La zanahoria salvaje tenía un color púrpura brillante. La naranja es el resultado de una cuidadosa selección. Se celebró en los Países Bajos, en honor a la familia real local de la dinastía Oran, porque el naranja es su color dinástico.

La elección de ubicación y tiempo de cultivo.

Zanahorias "Queen of Autumn" no es muy exigente en términos de crecimiento, pero aún así es necesario crear condiciones favorables para obtener un alto rendimiento. A continuación, entenderemos dónde vale la pena sembrar zanahorias y qué tipo de cuidado se necesita para el cultivo de raíz.

Iluminación y localización

Ubicación y suelo. Necesitas seleccionar solo áreas planas. Tenga cuidado de que el lugar no se inunde y no se encuentre en las tierras bajas. La altura del agua subterránea no importa mucho.

Iluminación Las zanahorias crecen bien y se desarrollan solo con luz solar directa. Plantar en la sombra o media sombra destruirá el cultivo de la raíz, y recibirá varias veces menos cultivo de lo previsto, y su sabor y sus cualidades comerciales serán extremadamente malas.

Tipo de suelo

En cuanto al sustrato, debe tener buenas propiedades de drenaje (los suelos arcillosos desaparecen de inmediato) y, al mismo tiempo, ser fértiles, por lo que las areniscas también son inaceptables. La opción ideal es chernozem, o suelos que tienen buenas propiedades de drenaje y la misma fertilidad. Pero los suelos arcillosos y arenosos, incluso después de hacer una "tonelada" de fertilizantes, producirán un cultivo peor que las opciones descritas anteriormente.

Es importante El jugo de zanahoria se puede llamar real "una panacea", ya que se prescribe no solo en la avitaminosis, sino también en pacientes con enfermedad biliar, así como en personas que han tenido un ataque cardíaco.

Cuando embarcar

Las semillas de siembra deben comprometerse a fines de mayo, en la última década de septiembre, para recolectar productos. Esta opción es preferida en climas templados. En las áreas más al sur, se recomienda sembrar las semillas a principios de junio, ya que en el otoño se pueden recolectar productos sin temor al clima frío y las lluvias prolongadas.

Sembrando semillas

Las semillas no deben colocarse en profundidad, de modo que los brotes puedan atravesar el suelo.

Lo primero que debe hacer antes de sembrar es remojar las semillas en agua tibia durante 2 a 3 horas, de lo contrario, se elevarán durante mucho tiempo. Después de eso, las semillas se ponen en un paño húmedo y se dejan hinchar durante un día. Tan pronto como las semillas aumentan de tamaño varias veces, se pueden sembrar. Hay muchas maneras de sembrar zanahorias, pero elegiremos las que consumen menos tiempo.

Como las semillas son muy pequeñas, para que sean fáciles de plantar, deben combinarse con arena y sembrar la masa resultante. Así logrará un flujo normal de semillas y no espesará la siembra. Necesitas conectar 1 parte de la semilla con 2 partes de arena. Esta es la mejor opción, ya que otras requieren una gran cantidad de tiempo (por ejemplo, pegarse al papel higiénico).

Usted sabe Por primera vez se aisló caroteno de las zanahorias. Esta sustancia lleva el nombre de ella: en zanahorias latinas - "carota".

Ahora vamos a hablar sobre cómo preparar la trama para sembrar la raíz.

Necesitamos pre-excavar el área seleccionada y caminar con cuidado el rastrillo para romper todos los senos de la tierra. Si no lo hace, obtendrá curvas, frutas "de dos patas" que tendrán una forma inaceptable para la venta.

Después de esto, hacemos surcos con una profundidad de no más de 1 cm, los derramamos con agua y producimos la siembra. Al mismo tiempo, tenga en cuenta que la distancia entre los surcos debe ser de al menos 15 cm, de lo contrario será muy difícil cuidar las zanahorias y será casi imposible eliminar las malezas sin dañar la planta. Inmediatamente después de la siembra, el suelo se compacta ligeramente y, si el sustrato está muy seco, también se riega con una pequeña cantidad de agua.

El cumplimiento de las prácticas agrícolas correctas no solo aumenta el rendimiento, sino que también reduce la probabilidad de verse afectado por enfermedades y plagas.

Cuidado de grado

Es extremadamente importante cuidar bien las zanahorias en la etapa inicial, de lo contrario el cultivo de la raíz crecerá y se desarrollará pobremente.

A partir de la germinación y hasta la aparición de las primeras hojas verdaderas, el sustrato debe estar constantemente húmedo, en la medida en que en días calurosos especiales, se instalen rociadores especiales en los aterrizajes.

Es importante El riego debe ser moderado. A partir de una gran cantidad de humedad se agrieta la zanahoria.

Tan pronto como aparecen las hojas reales, se puede reducir el riego. Si el clima es seco, entonces una semana para arrojar las camas necesita aproximadamente 3-4 veces, no más. Si llueve, aunque no es fuerte, es mejor rechazar el riego. Independientemente de qué tan bien si siembras las zanahorias, aún necesitas diluirlas, de lo contrario todas las raíces serán pequeñas y el rendimiento total caerá varias veces. El primer adelgazamiento se lleva a cabo en la fase de 3 hojas verdaderas, luego, cuando la zanahoria es tan gruesa como un lápiz.

Debe haber un espacio de 3 cm entre las plantas vecinas después del primer adelgazamiento, que vale la pena recordar. Después del segundo adelgazamiento - al menos 5 cm.

Preste atención al hecho de que después de adelgazar las plantas necesitan agua.

Se debe prestar especial atención a las medidas destinadas a prevenir la aparición de plagas de la zanahoria: nematodos, babosas, osos, moscas de la zanahoria, gusanos de alambre, pulgones, lunares, musarañas, ratas topo, ratas.
Acerca de los aderezos: "La reina del otoño" se alimenta solo con "agua mineral", no es necesario agregar humus o compost. 5 días después de cada adelgazamiento, coloque un nitroammofoska en las camas y vierta suficiente agua.

La cosecha

Para terminar el artículo seremos la cosecha correcta.

Lo primero que hay que decir: no te apresures a sacar a la "Reina del otoño" del suelo. No es de extrañar que escribiéramos que en un clima más cálido, la recolección se lleva a cabo más adelante. El hecho es que cuanto antes saque las zanahorias del suelo, menos se almacenará. Por supuesto, si está seguro de que las lluvias pronto serán "cargadas", entonces es mejor cosechar el cultivo antes, pero aún así vale la pena prestar atención al período de maduración de 120-130 días.

Es importante El jugo de zanahoria entero debilita el efecto tóxico de los antibióticos y también mejora el sistema inmunológico, lo que contribuye a aumentar la resistencia a los resfriados.

La cosecha debe ser en tiempo seco. Si no es posible hacerlo, las raíces deben limpiarse de suciedad y secarse. Este aspecto afecta enormemente a la calidad futura del producto.

Una vez que se han cavado todas las zanahorias, se clasifican, eliminando las verduras dañadas o estropeadas. Verduras de raíz rechazadas en el menor tiempo posible para su procesamiento o eliminación.

El almacenamiento adicional se lleva a cabo a alta humedad y una temperatura de 0-2˚С. Es en tales condiciones que los productos se almacenan por más tiempo.

Ahora sabes qué es un tipo de zanahoria determinado, lo que lo hace valioso tanto para uso personal como para venta. Siga nuestras instrucciones e intente navegar de acuerdo con las condiciones climáticas, para que las zanahorias crezcan con la máxima comodidad. No use estiércol fresco como fertilizante y trate de no aplicar fertilizante orgánico en el proceso de crecimiento y desarrollo para preservar la forma habitual del cultivo de raíz.