Patata increíble "Ivan da Marya": descripción de la variedad, características, fotos

Es muy difícil imaginar nuestra mesa sin papas. En todas las formas, es bueno: frito, guisado, puré de papas, papas fritas, solo papas hervidas, y todos los platos no se pueden contar.

Las papas aparecieron en Rusia en el siglo XVII, Peter 1 de Holanda nos las trajo, pero el pueblo ruso no aceptó la nueva cultura e incluso la llamó "La Manzana del Diablo", y solo en el siglo XIX la papa se convirtió en uno de los alimentos básicos, el segundo pan.

La clave para una alta cosecha de papas es su variedad. La tarea principal del jardinero y el jardinero es no equivocarse al elegir entre una variedad de variedades y productos antiguos, probados y nuevos, para elegir uno que cumpla con todos los requisitos, tanto climáticos como culinarios.

Patatas "Ivan da Marya": descripción de la variedad

En Rusia, Ivana da Maria se cultiva desde hace mucho tiempo. Esta es una papa madura tardía, toma entre 115 y 120 días desde la germinación hasta la madurez total, pero el proceso de la vegetación puede variar según los caprichos del clima. Ivana da Marju fue criada en Holanda, su progenitor fue la variedad Picasso. En 1995, esta variedad se inscribió en el Registro Estatal de selección y se le permitió crecer en toda Rusia.

El arbusto de esta variedad es recto y alto, con una gran cantidad de hojas grandes, los brotes pueden doblarse directamente hacia el suelo. Las flores son profusas, las flores son blancas y ligeramente cremosas, pero las inflorescencias casi no se forman, las flores se caen muy rápidamente.

Cultivos de raíz de la forma ovalada correcta y redondeada, una cáscara amarillenta, motas e impregnaciones en ella - ojos rosados, pequeños. La carne se corta en un color cremoso. El peso promedio de un tubérculo es de 100 a 120 gramos, puede alcanzar los 180 gramos, casi no hay tubérculos pequeños. El contenido de almidón es alto, del 8 al 14 por ciento. Esta variedad es rica en vitamina C, especialmente durante el período de cosecha.

Compare esta característica de la papa, ya que el contenido de almidón en ella puede compararse utilizando la siguiente tabla:

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Ayuda Las papas son ricas en sales de potasio, que pueden eliminar las toxinas del cuerpo y regular los procesos metabólicos.

La foto

Abajo en la foto puedes ver las patatas "Ivan da Marya":

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Características de crecimiento

Ivana da Maryu se puede cultivar en casi cualquier zona climática. La variedad se ha vuelto muy popular entre los jardineros debido a su falta de pretensiones y resistencia a la sequía, tolera altas temperaturas del suelo y el aire, no requiere técnicas de cultivo especiales. La siembra debe comenzar temprano, dado el clima local, pero lo más importante, durante la floración de las hojas en el abedul.

Esta variedad prefiere suelos fértiles ligeros, ligeramente acidificados.. Las papas crecen pobremente en suelos muy encalados y están expuestas a costras. Ivan da Marya es una variedad de muy alto rendimiento, con un arbusto puede recolectar de 15 a 20 tubérculos. El rendimiento de los tubérculos básicos también es alto, alcanzando el 94 por ciento. Las papas están bien almacenadas, manteniendo la calidad: 90 por ciento, es decir, después de la invernación, la papa pierde solo el 10 por ciento de la cosecha.

La siguiente tabla muestra la calidad de conservación de otras variedades de papas:

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Enfermedades y plagas

La variedad es resistente a muchas enfermedades de la papa:

• a phytophthora;
• al cáncer de patata;
• al virus del rizo de la hoja;
• a los virus A y Yn.

La principal desventaja de esta variedad es una gran derrota de la sarna de la papa. Con la enfermedad de la sarna en las grietas de los tubérculos, crecimientos, aparecen verrugas, el sabor se deteriora, el contenido de almidón en las papas disminuye. Las papas enfermas no pueden utilizarse para la siembra. Además, Ivan da Marya puede degenerar.por lo tanto, es importante cambiar el material de siembra a tiempo. Para obtener un alto rendimiento, solo se deben seleccionar tubérculos sanos y no enfermos para la siembra.

Para proteger las papas de la enfermedad de la sarna, no aplique inmediatamente cal o estiércol no curado al suelo justo antes de plantar.

El encalado del suelo reduce su acidez y, como se mencionó anteriormente, a las papas Ivan-da-Marya les encantan los suelos acidificados.

Lea también sobre enfermedades comunes de la papa como Alternaria, Fusarium, Verticillis, Late Blight.

Antes de plantar tubérculos con brotes, es conveniente tratarlos con el medicamento "Agat -25-K", esto aumenta el rendimiento y desarrolla resistencia a varias enfermedades.

¡Todos los jardineros, jardineros conocidos como un ataque de papa, como el escarabajo de patata de Colorado! En pequeñas parcelas domésticas del escarabajo de la patata de Colorado y sus larvas se suelen cosechar a mano y se deben quemar. Para combatir esta plaga utilizando tanto métodos populares como insecticidas industriales. Hay muchas preparaciones químicas y medios para rociar papas, incluyendo Inta-Vir, Bowerin, Mospilan, Aktara, Bankol, Bitoxibacillin, Regent, Corado, Prestige.

Una medida de advertencia es plantar junto a los lechos de papas de plantas con un olor fuerte y espantoso, como el ajo, la caléndula y la caléndula. Entre los remedios populares, la pulverización de infusiones de ajo, tapas de tomate, una mezcla de ajenjo y ceniza.

Puedes ver una manera de luchar contra el escarabajo de la patata de Colorado sin química en este video:

El cuidado de las papas ya sembradas consiste en aflojar, desgarrar el suelo, hilar los arbustos, hacer mulching, regar y fertilizar. Para acelerar el crecimiento y proteger las papas de enfermedades durante la brotación, los arbustos deben ser rociados con Epin-Extra. A pesar de que Esta variedad es resistente a la sequía.Si es posible, use un sistema de riego por goteo o de riego en todas las etapas del desarrollo de la papa.

Lea más en nuestro sitio web acerca de si la papilla es necesaria para las papas, cómo llevarlas a cabo, cómo hacerlo correctamente con la mano o con un andador, y si es posible cultivar una buena cosecha sin deshierbar ni escardar. Y también, qué alimentar a las papas, cuándo y cómo aplicar los fertilizantes, cómo hacerlo correctamente al plantar, cuáles de los aderezos son los mejores y cuál es la fuerza de los fertilizantes minerales.

Esperamos que Ivan da Maria no permita que los jardineros, jardineros, y todas nuestras recomendaciones le ayuden a crecer un alto rendimiento.

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