Las zanahorias son uno de los cultivos más antiguos que se cultivan en muchas áreas modernas. Ella puede competir con razón con otros "veteranos" de nuestros jardines, con papas, coles y cebollas. Durante mucho tiempo ha quedado claro que la zanahoria es una fuente inagotable de vitaminas y compuestos beneficiosos que son muy necesarios para el cuerpo humano.
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