En general, cualquier plato pequeño de lavash armenio se llama brtuchem, si estamos hablando de rollos compactos que se sirven en la mesa como bocadillo.
Cocinar una merienda es más que fácil, y el sabor puede ser simplemente increíble..
Al mismo tiempo puede elegir una variedad de rellenos.
En esta receta utilizamos pavo y queso crema. La opción clásica y óptima para el picnic infantil.
Los ingredientes
- un par de pan de pita fino;
- un poco de lechuga iceberg;
- un poco de yogur
- envasado de queso crema;
- Sal, pimienta y otras especias al gusto;
- Pechuga De Pavo Cocida.
Receta
- Pavo picado finamente mezclado con yogurt, sal y pimienta.
- El pan de pita se unta con queso crema y se extiende allí una lechuga iceberg cortada en trozos delgados.
- Se coloca una segunda pita en la parte superior y se coloca el relleno en esta pita, y luego se enrolla el rollo.
- A continuación, dejar en el frío durante un par de horas en alimentos de plástico.
- Solo queda cortar los trozos pequeños y servirlos a la mesa.
Este plato se puede complementar con varias verduras en una salsa para carne o queso crema.
